大阪烧宝宝版
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梦如南筏痴珍

我家小祖宗不太喜欢吃土豆和山药,所以直接打成泥加在里面就能吃掉了!我家祖宗喜欢吃鸡肉,但是就这样吃有点嚼不烂,所以我做成鸡肉松,宝宝就能很容易就能咽下去!这款大阪烧里的蔬菜和肉都不是固定的,如果不喜欢这些蔬菜可以换任何一种!肉也可以换成虾仁或者猪肉,都可以!

时间:10-30分钟
食材
土豆 半个,小点的就行
胡萝卜 一小块,跟土豆差不多
山药 跟土豆的量差不多
洋葱 适量
木耳 适量
鸡肉松 30克
面粉 50克
加或不加都可以
适量
鸡蛋 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆,胡萝卜,山药切小块备用!木耳,洋葱,剁碎!鸡蛋备用!
  • 步骤 2/7
    鸡肉松!我自己做的,取一小块鸡肉切片,入锅焯熟,取出凉凉后戴一次性手套搓成肉松!因为太少了,不值当用锅炒!我用手搓的!
  • 步骤 3/7
    用料理棒把准备好的土豆,胡萝卜,山药打成泥,加少量水也行,不加也可以,因为这几种蔬菜都含水分!加水多了会变稀,我加了15毫升水!打好泥之后加入鸡蛋和面粉和少量盐!
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀,如图中稀度差不多就OK!
  • 步骤 5/7
    平底锅刷一层油,锅热了就可以把做好的面糊糊放进去了,一勺子一个小饼!宝宝拿着正合适!
  • 步骤 6/7
    煎至两面金黄就OK了!我把饼的中间用铲子划了几道,这样熟的更好一点!
  • 步骤 7/7
    装盘!即可享用了!让宝宝们爱上吃饭!
小贴士

让宝宝爱上自己吃饭,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力!

发布于 2018-10-16
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