搜索菜谱、食材
大阪烧宝宝版
6.8万 热度 24 收藏
梦如南筏痴珍

我家小祖宗不太喜欢吃土豆和山药，所以直接打成泥加在里面就能吃掉了！我家祖宗喜欢吃鸡肉，但是就这样吃有点嚼不烂，所以我做成鸡肉松，宝宝就能很容易就能咽下去！这款大阪烧里的蔬菜和肉都不是固定的，如果不喜欢这些蔬菜可以换任何一种！肉也可以换成虾仁或者猪肉，都可以！

时间:10-30分钟
食材
土豆 半个，小点的就行
胡萝卜 一小块，跟土豆差不多
山药 跟土豆的量差不多
洋葱 适量
木耳 适量
鸡肉松 30克
面粉 50克
盐 加或不加都可以
油 适量
鸡蛋 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆，胡萝卜，山药切小块备用！木耳，洋葱，剁碎！鸡蛋备用！
  • 步骤 2/7
    鸡肉松！我自己做的，取一小块鸡肉切片，入锅焯熟，取出凉凉后戴一次性手套搓成肉松！因为太少了，不值当用锅炒！我用手搓的！
  • 步骤 3/7
    用料理棒把准备好的土豆，胡萝卜，山药打成泥，加少量水也行，不加也可以，因为这几种蔬菜都含水分！加水多了会变稀，我加了15毫升水！打好泥之后加入鸡蛋和面粉和少量盐！
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀，如图中稀度差不多就OK！
  • 步骤 5/7
    平底锅刷一层油，锅热了就可以把做好的面糊糊放进去了，一勺子一个小饼！宝宝拿着正合适！
  • 步骤 6/7
    煎至两面金黄就OK了！我把饼的中间用铲子划了几道，这样熟的更好一点！
  • 步骤 7/7
    装盘！即可享用了！让宝宝们爱上吃饭！
小贴士

让宝宝爱上自己吃饭，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力！

发布于 2018-10-16
评论
相关菜谱