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日式味噌汤
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追风cloudy
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时间:10-30分钟
食材
豆腐 1小盘
螺旋藻 1小把
味噌酱 2小勺
盐 少许
鸡精 少许
柴鱼 2把
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把豆腐切块备用（自制的豆腐），螺旋藻备用，味噌酱备用。
  • 步骤 2/5
    锅里烧水，加入2把柴鱼煮开。
  • 步骤 3/5
    煮开后转中火继续煮5分钟，把柴鱼的味道充分煮出来。
  • 步骤 4/5
    煮好后转小火，用网勺捞出柴鱼扔掉。
  • 步骤 5/5
    加入螺旋藻煮开，煮开后再加入2小勺味噌酱，搅拌均匀后再加入切好的豆腐块一起煮，并根据自己口味加入少许的盐和鸡精调味（由于螺旋藻有咸味的，所以也可以不加盐。），再次煮开后，最后撒上一把葱花就做好了。
发布于 2018-09-17
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