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法式爽口苦苣菜
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宝贝婷仔

这道菜是一道女性喜爱的瘦身菜 苦苣清热解毒 对肝的排毒功能非常好 促进胃肠蠕动 清肺 大家不如来分享一下 我做的这道菜味道清爽开胃 口感不苦哦

时间:10分钟内
食材
鲜嫩苦苣菜 250克
彩椒 少许
雪梨 少许
红萝卜 少许
洋葱 少许
意大利醋 少许
盐 糖 少许
黑胡椒碎 少许
沙拉酱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将红萝卜和洋葱切丝 我是提前一天腌制的 所以在做这道菜前先将他们腌制一天 放入意大利粗 少许盐 黑胡椒碎 就行了 别放水
  • 步骤 2/5
    雪梨切丝备用
  • 步骤 3/5
    喜好的苦苣菜放入切好的雪梨丝
  • 步骤 4/5
    将腌好的红萝卜和洋葱撒入苦苣菜 彩椒切丝 放入少许糖 盐就行 搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    最后上面随意挤入一点沙拉酱就行 也可用千岛酱
小贴士

调味的时候盐自己掌握 不能太咸了 从头越到尾别放水 这个菜必须酸一点 意醋的味道很爽口 不同于我们的白醋 建议使用意大利醋 配上多汁的雪梨丝本身有点苦的苦苣菜 马上变成酸爽的可口菜 大家来去品一品吧 很爽的

发布于 2018-10-10
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