早餐是一天中最重要的一餐,既要吃的好还不耽误上班。秘诀就是大部分原料前一天晚上准备好,剩下的第二天早上5分钟搞定。蔬菜我没选用生的叶类菜,因为空腹吃生冷蔬菜对肠胃弱的人刺激太大容易腹泻。这个量大概是3个人的量,如果只有1人,那就像我一样配菜烹饪好放冰箱随吃随用
维生素A是脂溶性的,因此胡萝卜要加油烹饪/拌匀才帮助吸收