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香软牛奶厚蛋饼——10分钟营养早餐
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追风cloudy

突发奇想在蛋饼中加入少许牛奶，结果口感更加松软味道也更香，最重要的是蛋饼不会老，零失败！而且营养加倍，快速简单，是早餐的最好选择

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2-3个
牛奶 30-50ml左右
花椒粉 适量
孜然粉 适量
葱花末 适量
蔬菜精 适量
橄榄油 少许
海鲜酱油 适量
西红柿 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打到碗里，打散
  • 步骤 2/7
    加入牛奶，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入葱花末
  • 步骤 4/7
    加入所有调味料（海鲜酱油除外）搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅里点少许橄榄油，蛋液倒入锅里小火煎，时不时转动锅，让蛋液更均匀地分布，可以翻面也可以不翻面，看个人喜好，我喜欢吃火大的，所以翻面了
  • 步骤 6/7
    出锅，摆上西红柿片
  • 步骤 7/7
    吃的时候点几滴海鲜酱油，松！软！香！太好吃了！味道一级棒！
小贴士

西红柿可以不加，也可以随意搭配自己喜爱的蔬菜

发布于 2018-07-05
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