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小嶋老师的海绵蛋糕~
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讲道义colonist

大家新年好哦~新年肯定會有好事情發生的！

时间:1-2小时
食材
全蛋 150g
砂糖 110g
水饴 6g
低筋粉 100g
黄油 26g
牛奶 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    水饴放进耐热容器，表面用保鲜膜盖上，隔水使之变软（防止雾气进入）
  • 步骤 2/2
    盆里放进全蛋，一次性加进砂糖稍微搅拌，（不要打发）将盆放进热水里面隔水搅拌，使其温度达到40度后取出
发布于 2018-07-22
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