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椰丝饼干
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唐僧summary
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食材
椰丝 150克
面粉 80克
黄油 60克
鸡蛋 一个
牛奶 20毫升
糖 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油—室温软化，打发至膨胀状，分三次加入白糖，与黄油一起搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    加入面粉，鸡蛋，一半椰丝，牛奶与之前的黄油一起搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    把剩余的椰丝均匀铺在面板上，把之前的混合物用手捏成球状，在面板上滚动均匀沾上椰丝即可
  • 步骤 4/4
    烤箱预热180度，把椰丝球放入烤箱烤15分钟，温度降至100度继续烤25分钟，在饼干表面盖上一层锡纸，以防烤焦！最后出炉即可吃到美味的椰丝饼干
发布于 2018-09-21
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