抹茶玛格丽特饼干【纯素】
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幸爷们最彪悍

下午茶的好选择,饱腹感强,热量低,可作为减脂期间的茶点。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100克
抹茶粉 10克
植物油 50克
砂糖 30克
热水 30克
小苏打 1克
泡打粉 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    饼料准备:白糖加水融化,再加入植物油拌匀,倒入预先过筛的粉类(低筋面粉、抹茶粉、小苏打、泡打粉)混合拌至均匀。
  • 步骤 2/4
    饼胚准备:用手将饼料揉成团,再均分成若干份(按实际喜欢的量),放入已刷好油的烤盘内。
  • 步骤 3/4
    每个剂子用拇指压扁
  • 步骤 4/4
    烤箱165℃预热,烤12-15分钟即可。烤完后要等其在烤箱里冷却到将近室温再取出,会很酥脆。
小贴士

1)按口味增减糖的份量;

2)这个配方的分量大概够做一口大小的小饼干24个左右;。

发布于 2018-12-31
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