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巧克力西多士
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小星宇同学
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时间:1-2小时
食材
白吐司 6片
蛋黄 2个
牛奶 100ML
巧克力 160克
黄油 40克
肉桂粉 5克
糖粉 10克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将白吐司切去四边；
  • 步骤 2/12
    蛋黄和牛奶加入一大碗中；
  • 步骤 3/12
    搅打均匀；
  • 步骤 4/12
    将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液；
  • 步骤 5/12
    将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间；
  • 步骤 6/12
    取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合；
  • 步骤 7/12
    重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力；
  • 步骤 8/12
    再盖上一片吐司片并用手按紧边缘；
  • 步骤 9/12
    煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化；
  • 步骤 10/12
    将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心；
  • 步骤 11/12
    将煎好的西多士从中间斜切开；
  • 步骤 12/12
    肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。
发布于 2019-01-25
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