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无油巧克力豆芝士杯
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偌山橇辽啃

平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.

又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.

小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.

食材
奶油奶酪 100克
低粉 80克
巧克力豆 适量
蛋 3个
糖 50克
牛奶 50ML
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
  • 步骤 2/4
    筛粉，混合湿性蛋白
  • 步骤 3/4
    装入小纸杯，洒巧克力豆
  • 步骤 4/4
    度，隔水蒸烤30分钟
发布于 2018-11-18
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