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玫瑰白巧克力冻芝士
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汤圆dean
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时间:1-2小时
食材
Cream cheese 250g
玫瑰酱 80g
白巧克力 25克
蛋黄 2个
玉米淀粉 10g
牛奶 150ml
鲜奶油 120ml
鱼胶片 2片
鸡蛋 1个
砂糖 25g
低粉 25g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    模子内放一片蛋糕片，再倒入芝士糊，放冰箱冷藏4小时以上即可。
小贴士

玫瑰芝士已经计划很久了，加白巧克力倒纯属突发奇想，没想到味道还不错。材料已经足够甜，完全不用加糖了；反而我想若是将白巧克力改成绿茶粉，玫瑰绿茶的配合，会不会更清新呢？

6' 1个 5cm心形模2个

发布于 2018-12-30
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