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步骤 1/6
制作面饼温水泡干酵母，把主料混合后揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵1小时，面团变大2倍。将发好的面团擀成中间薄，边缘厚的面饼，披萨盘底擦上一层薄薄的油，用叉子叉上小孔。
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步骤 2/6
把馅料有一部切成小丁有一部分切成丝，，做披萨酱原料烧热平底锅加油黄油，倒入洋葱粒，青椒粒，奥欠良粉，再加上蕃茄酱炒成披萨酱。
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步骤 3/6
准备披萨饼底和鸡腿肠，黑椒肠，奥尔良披萨酱。
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步骤 4/6
把披萨酱均匀的涂抹在披萨面饼上，均匀撒上切好的马苏里拉芝士，铺上火腿肠，黑椒肠，青椒丝和洋葱丝，最后撒上一层马苏里拉芝士。
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步骤 5/6
烤箱预热后，放入烤箱烘烤，上下管，200度中层，20分钟。
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步骤 6/6
嘻嘻完成新奥尔良披萨。