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淡奶油挂汁螺旋意大利面
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飞雪bribe
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时间:1-2小时
食材
意大利面螺旋面 100克
淡奶油 100ml
青柠檬 一个
红辣椒 3个
蒜 1瓣
黄油 10克
白胡椒粉 1/3茶匙
盐 1茶匙
白糖 1茶匙
水 50ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有原料。
  • 步骤 2/12
    用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。
  • 步骤 3/12
    锅中倒入充足的水，放入意大利面。
  • 步骤 4/12
    中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分。
  • 步骤 5/12
    小火点锅，下入黄油。
  • 步骤 6/12
    待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。
  • 步骤 7/12
    放入切好的培根片。
  • 步骤 8/12
    柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中。
  • 步骤 9/12
    再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开。
  • 步骤 10/12
    锅子略开后放入淡奶油。
  • 步骤 11/12
    此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎。
  • 步骤 12/12
发布于 2018-11-02
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