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抹茶熊蜜豆吐司
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劳资有保险昂
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时间:1-2小时
食材
淡奶油 60g
温水 10g
鸡蛋液 50g
抹茶粉 5g
盐 2g
酵母 2g
细砂糖 15g
黄油 10g
高粉 150g
蜜豆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    液体 抹茶粉 盐 铺底
  • 步骤 2/7
    剩下材料一起和成光滑面团
  • 步骤 3/7
    必须出手套膜
  • 步骤 4/7
    室温发酵两倍大后排气 分出30g面团2个滚圆。剩下的大面团滚圆（我有两个大的因为单独做了别的）
  • 步骤 5/7
    三个大小不同面团包入蜜豆
  • 步骤 6/7
    放入模具。
  • 步骤 7/7
    发至八分满。上下火170度 中下层 30min。出炉后立马开盖子 晾凉后切片
发布于 2018-11-20
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