搜索菜谱、食材
香脆炸虾
8.6万 热度 39 收藏
场控男帝乘

把虾焯水，炸出来的虾软和不扎嘴！这个虾小朋友很爱吃的，酥脆、不用吐壳，既好吃又补钙！不要怕油大，除非你天天吃！！

时间:1-2小时
食材
江虾 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
盐 适量
胡椒粉或鸡精 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把虾洗净，焯水至变色，捞出沥干！
  • 步骤 2/6
    放一个鸡蛋，盐，鸡精，淀粉搅匀。
  • 步骤 3/6
    锅内倒油加热至七八分热，先扔几个虾、飘起就可以炸了，中小火虾至金黄，捞起滤干油。
  • 步骤 4/6
    小手已经迫不及待了！！！补钙佳品啊！！！
  • 步骤 5/6
    虾油！万能的虾油啊，炒菜，做汤，拌面什么的都很香啊～
  • 步骤 6/6
    闺女的最爱！
发布于 2018-09-26
评论
相关菜谱