很久不吃炸鸡翅了，前几天，先生买回来一包鸡翅，要求我做这款菜。儿子正处青春期，担心小帅哥吃了脸上长豆豆，如何是好呢？哈，有办法，马上煮一锅绿豆糖水，让他们吃了鸡翅之后喝上一碗绿豆糖水不就行了吗？嗯，煮意已定，开始动手吧。
炸鸡翅开始油一定烧开，放入鸡翅之后改中火慢炸，当鸡翅炸熟了大火炸一下捞起，这样炸出来的鸡翅皮脆不吸油。