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低脂杂粮全麦吐司
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Y-YYTa
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时间:1-2小时
食材
全麦粉 250g
酵母粉 4g
水 175g
干果燕麦 20g
黑芝麻 20克
小米 10克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    由于在健身的道路上，特研究了这款吐司，真的超级无敌好吃又饱腹低脂，用面包机的发面功能，将所有的材料混合，面包机会自动揉成面团后发面，这个过程是一个半小时，待发好后的面拿出来放气揉匀分成三等份，用擀面杖将每一块儿面擀成片再卷起，均匀放入一个吐司模中，烤箱开发面功能，上下温度为30度，发酵40分钟，为了避免面发的太干，在烤箱的最下层放一盆热水保持湿度，面发好后盖上吐司模的盖子，将烤箱调上下火中层170度烤40分钟即可～
发布于 2018-10-29
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