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燕麦咸味饼干
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思绎
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时间:10-30分钟
食材
面粉 150g
快熟燕麦片 50g
橄榄油 50g
盐 3g
小苏打 2g
清水 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀。
  • 步骤 2/9
    再加入50克快熟燕麦片搅匀
  • 步骤 3/9
    然后加入150克面粉和小苏打的混合粉
  • 步骤 4/9
    成团以后醒10分钟
  • 步骤 5/9
    擀成大面皮，然后表面刷一层油
  • 步骤 6/9
    两边向中间折过来再擀开，然后还是抹油折叠，一共三次。
  • 步骤 7/9
    最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞
  • 步骤 8/9
    切成大块
  • 步骤 9/9
    放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟，直到表面发黄就行了。
小贴士

因为我面团软了所以烤了30分钟才好，下次要调整方子了，水分太多就费电呀，伤不起呀！！

发布于 2019-02-09
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