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虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）
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蓬霏琅咫天涯

我就是想吃汉堡，可是快餐店的又不安全，家里就有好多虾，就来做虾排好了

时间:10分钟内
食材
虾 几头
汉堡面包 一个
西红柿 几片
生菜 几片
鸡蛋 一个
番茄酱 适量
千岛酱或沙拉酱 适量
黑胡椒 少许
白酒或料酒 少许
盐 一点点
面粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将虾剥成虾仁，捣碎，加白酒，黑胡椒，一点盐搅拌，做成虾泥
  • 步骤 2/4
    将虾泥放平底锅里煎成虾饼
  • 步骤 3/4
    再煎个蛋（别嫌弃我的煎蛋，不爱吃糖心蛋总是会成这样(≧▽≦)）
  • 步骤 4/4
    切几片西红柿，掰几片生菜，汉堡包码起。随便码，我的从下到上是蛋生菜虾饼西红柿生菜，酱依个人口味加
小贴士

西红柿一定要硬一点，要不会趟汁。我家没有烤箱，我又懒得做汉堡，就买的现成的啦 酱这个问题，当然是喜欢吃什么酱放什么啦，随便放，别顾虑

发布于 2018-06-14
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