Bagel（百吉饼）是先蒸后烤的一款面包圈，个人觉得口感有些像东北人的馍馍，非常有嚼劲，配上芝士、鸡蛋和火腿，便捷又营养的一餐早餐。在国外很受欢迎！而且面包品种也可以随意换成自己喜欢的
这个三明治做法很简单，煎蛋是关键，这个煎蛋方法不破坏鸡蛋的营养成分，口感特别鲜嫩，有些接近我们的白煮蛋，蛋白和蛋黄又不分离，很适合不喜欢吃蛋黄的同学