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sour cream pancake【酸奶油松饼】
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若雪樱花草含梅
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时间:10-30分钟
食材
酸奶油 100ML
牛奶 25ML
细砂糖 2大勺
泡打粉 1/2大勺
低粉 60G
鸡蛋 1只
黄油 15G
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋一只
  • 步骤 2/10
    加糖打散成蛋液
  • 步骤 3/10
    加入酸奶油（没有的话可以用奶油或者酸奶代替）搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    黄油融化。放凉至不烫手以后倒入蛋奶糊中搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    筛入低粉和泡打粉的混合物
  • 步骤 7/10
    翻拌均匀。静置10分钟
  • 步骤 8/10
    平底锅预热。不放油。直接把面糊加上去
  • 步骤 9/10
    煎至底面凝固后再煎十几秒上色。用平铲子撬起来
  • 步骤 10/10
    翻面。煎熟即可
发布于 2018-09-20
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