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好吃不过自制鸡米花
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寒容白衬杉格子梦

每回全家去吃M记或KFC，鸡米花都必点二份以上！尤其是孩子们更是百吃不厌！近期频频爆出鸡肉是出问题的！故今学自制鸡米花，好吃又安全！

食材
鸡肉丁 500g
面包糠 100g
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡肉切丁码上调味料
  • 步骤 2/5
    面包糠一包倒盘里
  • 步骤 3/5
    小肉丁滚上一层面包糠
  • 步骤 4/5
    油倒锅中火热到滚小泡时关小火放沾满面包糠的肉丁下锅炸至金黄色
  • 步骤 5/5
    外酥里嫩的鸡米花出炉咯！配上杯冰镇饮料，哈哈！绝配哈！
发布于 2018-11-27
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