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自制鸡米花
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拿个橘子跑

每次去麦当劳，总会要一份鸡米花，好吃但是量少，吃完还想吃。冰箱里正好有鸡肉，在家自己动手做吧，再配上一包番茄酱，可以吃个够了！自己动手，丰衣足食。

时间:10分钟内
食材
鸡肉 150g
盐 适量
鸡粉 半勺
味精 适量
料酒 适量
白糖 适量
油炸粉 适量
番茄酱 1包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡肉洗干净，切丁。
  • 步骤 2/12
    加适量盐。
  • 步骤 3/12
    半勺鸡粉。
  • 步骤 4/12
    一点白糖提味
  • 步骤 5/12
    适量味精。
  • 步骤 6/12
    适量料酒。
  • 步骤 7/12
    用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。
  • 步骤 8/12
    腌制好的鸡肉加入油炸粉。
  • 步骤 9/12
    搅拌均匀。如果太干了，可以加一点点水，再搅拌。
  • 步骤 10/12
    油烧热，下鸡肉。
  • 步骤 11/12
    鸡肉炸至金黄色，即可出锅。
  • 步骤 12/12
    完成！
小贴士

腌制鸡肉最好要腌制20分钟以上，让鸡肉入味。

发布于 2019-10-17
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