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零失败烘焙【苹果蛋糕】
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笛号踪峙绽

苹果蛋糕，口感松软香甜，操作简单，一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦！

食材
低粉 100克
黄油 50克
白糖 40克
鸡蛋 1个
苹果 1个
泡打粉 3克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料。
  • 步骤 2/9
    黄油切开，室温软化后加糖，打至蓬松发白。
  • 步骤 3/9
    打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。
  • 步骤 4/9
    拌匀。
  • 步骤 5/9
    把面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到。苹果切小片。
  • 步骤 6/9
    摆入苹果，撒少许白糖。
  • 步骤 7/9
    用剩下的面糊挤在苹果片上，呈网格状。
  • 步骤 8/9
    放入烤箱中层，预热165度，上下火，烤25分钟。
  • 步骤 9/9
    烤好的苹果蛋糕，趁热吃，更美味哦！
小贴士

这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕，如果您想多做些，配方的量翻倍。

发布于 2018-07-11
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