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椰奶冻魔方，给你Q弹“夏滋味”~
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谁予琴乱绮玉

炎炎夏日，众小主又开始惆怅苦夏？芒果姐姐推出一道Q萌甜品，让你食欲大开，带你尝尽清凉“夏滋味”~~

时间:30分钟-1小时
食材
淡奶 160g
椰浆 160g
牛奶 260g
吉利丁粉 15g
白糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将牛奶/淡奶/椰浆，倒入锅中~根据自己的口味加入白糖，搅拌至完全融化后，关火~~将冻液在室温下晾晾~~
  • 步骤 2/7
    将吉利丁粉加入到50°的温水中，迅速搅匀后，倒入椰奶中~
  • 步骤 3/7
    准备一个方形保鲜盒，在其中铺上一层保鲜膜~
  • 步骤 4/7
    将完全晾凉的冻液倒入准备好的模具中，放入冰箱冷藏30分钟~~
  • 步骤 5/7
    小心取出冷藏好的奶冻，切成一个个小魔方~~
  • 步骤 6/7
    最后将切好的小魔方放到椰蓉盘中，让这些Q弹的小家伙在厚厚的椰蓉中尽情的“撒花儿”吧~~
  • 步骤 7/7
    撰写制作步骤
发布于 2018-07-27
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