【双合璧】吃出A4腰有了"它“不再减肥
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卤鸡翅o

酸奶 +苹果=双合璧

双倍消化功效

做几盘出去郊游,非常适合,金黄油亮的外皮,诱人的造型,相信肯定会被消灭光光的。

食材
高筋面粉 275克
酸奶(自制的) 177克
酵母 3克
鸡蛋液 25克
细砂糖 20克
2克
苹果 1个
红枣 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    粉类过筛,将所有材料全部混合在一起搅拌揉成面团
  • 步骤 2/13
    揉至出膜(如图)
  • 步骤 3/13
    揉好的面团装入碗里,盖上保鲜膜发酵
  • 步骤 4/13
    发酵至原来体积的2倍大,发酵好的面团取出排气,并分成50克每个的小面团,搓圆
  • 步骤 5/13
    苹果洗净去皮切成小粒,用水加糖加柠檬汁泡5分钟后放入油锅翻炒至变软
  • 步骤 6/13
    取一个面团,擀开,然后铺上炒好的苹果粒
  • 步骤 7/13
    捏好封口,再搓圆,然后放入纸杯中
  • 步骤 8/13
    红枣切条给插上面团,做好后放入烤箱进行二次发酵
  • 步骤 9/13
    取出刷上蛋液
  • 步骤 10/13
    放入提前预热好的烤箱中,上下火150度,烤箱中层,烤20分钟就可以出炉了
  • 步骤 11/13
    成品图
  • 步骤 12/13
    成品图
  • 步骤 13/13
    苹果陷比较小,结果有点后悔了...
小贴士

喜欢多一点苹果陷的可以多加一点哦!小萌这是第一次做,所以就放的苹果陷比较小,结果有点后悔了...

发布于 2018-07-16
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