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懒人版手工牛轧糖
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麻木不人贲呗中

懒人版的牛轧糖 我是直接买的花生碎 味道还是可以的

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 180g
花生碎 200g
全脂奶粉 126g
黄油 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所有原料
  • 步骤 2/12
    小火融化黄油
  • 步骤 3/12
    黄油全部融化后加入棉花糖
  • 步骤 4/12
    搅拌棉花糖 让它和黄油充分混合
  • 步骤 5/12
    这样就差不多了
  • 步骤 6/12
    加入奶粉 快速搅拌
  • 步骤 7/12
    这样就可以加入花生碎了
  • 步骤 8/12
    加入花生碎继续充分搅拌
  • 步骤 9/12
    之后就可以放在案板整形了 案板要西点防粘的 我用的就是硅胶的
  • 步骤 10/12
    因为是冬天做的 也怕太硬了 所以就是室温放凉
  • 步骤 11/12
    之后就是切块 按自己喜欢的大小
  • 步骤 12/12
    漂亮的包装纸包一下 就OK啦
发布于 2019-01-11
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