家里有正宗乡村走地鸡一枚,黑肉皮的,已炖汤吃掉半只,剩了半只还没舍得吃,没想到最后一道锋味成全了它~ 一直觉得,越贴近自然的味道往往是越极致的味道,好的食材理应配上精致的做法,玫瑰,茶叶 这些最天然的食材,都是大自然的馈赠,用来烹制天然无污染的鸡肉最合适不过,跟着十二道锋味 让这道玫瑰茶熏鸡带着我们的味蕾一起返璞归真吧~
1.我只做的半只鸡,如果做整只的话用料需要稍微加一些。 2.茶叶我用的袋装红茶,大家也不放试试绿茶或者新鲜茶叶哦,应该会很清香。