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菜芽羊杂汤
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映岚纷泪雨

羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，特别适合冬天食用，这次用菜芽配上羊杂一起做了道汤。味道很不错的哟。

食材
羊杂汤 220克
菜芽 100克
香菇 30克
盐 15克
蒜粉 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的主要食材如图。
  • 步骤 2/5
    先将羊杂放入锅中，倒入适量的凉水。
  • 步骤 3/5
    再将切好的香菇，倒入锅中，开锅后中小火煮30分钟。
  • 步骤 4/5
    之后再将菜芽倒入锅内，煮10分钟左右。
  • 步骤 5/5
    倒入些蒜粉，盐，调味，出锅装碗，即可。
发布于 2018-07-31
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