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羊杂汤
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老公喜欢喝羊杂汤，买了很久一直放在冰箱里没有时间给他做，正好周天没有回家就拿出来做了，老公喜欢的不得了，喝完了满满一大碗后还要去盛，我跟他说没有了，他露出了一副好可怜的表情，差点把我的那碗汤喝了（因为我不喜欢吃肉只喜欢喝汤）

时间:10分钟内
食材
羊杂 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
五香粉 数量
姜 30g
香菜 100g
葱 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将葱姜和香菜切好备用
  • 步骤 2/6
    锅中烧开水，先将羊杂放在水里面炤一下
  • 步骤 3/6
    另起锅，锅中加入适量的油，把葱和姜放入烹锅
  • 步骤 4/6
    再将炤好的羊杂倒入继续翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量的水，并加入盐，鸡精，酱油
  • 步骤 6/6
    煮熟后关火把剩余的葱和香菜放里
小贴士

羊杂在做之前最好炤一下去一下脏东西

如果膻的话加点醋味道会很鲜美哦

发布于 2022-12-15
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