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徽式红烧肉
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厥酵教约缮
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食材
五花肉 1000克
八角 2克
冰糖 200克
辣椒壳 10个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将五花肉切成正方行的大块
  • 步骤 2/4
    将五花肉下锅渄水
  • 步骤 3/4
    炒糖色
  • 步骤 4/4
    将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒，八角，辣椒壳，适量的盐，鸡精，小火炖30分钟，大火收汁，即可
发布于 2019-02-24
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