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家乡味:想念奶奶的味道之红薯汤
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曾深爱过convert
正宗的红薯汤是老家的白薯,因为白薯出粉率要高很多,小时候家里条件不是很好很少有什么吃的东西,总是眼巴巴的盯着奶奶给我们仨小孩做红薯汤,冰糖枣,萝卜饭吃,每次我们仨小孩吃完小肚皮撑的鼓鼓的就有种幸福感!
食材
红薯
两个
冰糖
适量
枸杞
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
红薯两个,削皮洗干净!
步骤 2/6
洗干净的红薯切成大块,锅中加水将红薯放入锅中!
步骤 3/6
加入一大块冰糖盖上锅盖,大火烧开转中火烧二十分钟左右就好了!
步骤 4/6
煮好的红薯用锅铲切一下,有些酥烂就好了!
步骤 5/6
将红薯汤装到碗里,撒上几粒枸杞就好了!放冰糖甜而不腻,对我我这个不怎么爱吃甜食的人最好不过了!
步骤 6/6
作为下午茶甜点很是不错!
发布于 2018-07-01
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