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西兰花炒木耳
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褂纯芈秘挛
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时间:10-30分钟
食材
西兰花 一颗
干木耳 若干
大蒜子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳提前在凉水中泡软，去除根部
  • 步骤 2/8
    西兰花掰成一朵一朵，在盐水中浸泡一会儿
  • 步骤 3/8
    先把木耳倒入水中煮，再把西兰花倒入烫一下，一起捞出沥干
  • 步骤 4/8
    大蒜子拍拍拍挤挤挤，然后剁成蒜蓉
  • 步骤 5/8
    锅里放油，倒入蒜蓉爆香
  • 步骤 6/8
    倒入西兰花，木耳翻翻炒炒，放入调料
  • 步骤 7/8
    关火，放入蒸鱼鼓油，利用锅里的余温继续翻翻炒炒
  • 步骤 8/8
    出锅装盆！
发布于 2018-06-18
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