鱼露蛋炒饭
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长歌飒沓

感谢小伙伴君梦深蓝寄来的鱼露和鱼酿酱油,看了一下配料表,是采用野生海鱼酿制的,大爱,调料中透露出鱼的鲜味,用来炒饭真心不错。最近有点小忙,还有点小累,菜谱写着写着居然睡着了。

时间:10分钟内
食材
火腿肠 2根
鸡蛋 2个
鱼露 一勺
鱼酿酱油 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    火腿肠切指甲片
  • 步骤 2/7
    调料大集合。
  • 步骤 3/7
    起油锅,倒入鸡蛋,用勺子滑散。
  • 步骤 4/7
    倒入火腿肠
  • 步骤 5/7
    倒入米饭,炒匀。
  • 步骤 6/7
    加入鱼露,鱼酿酱油,翻炒出锅
  • 步骤 7/7
    装碗
小贴士

鱼露很咸的,所以不用放盐

发布于 2018-10-27
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