清炒西芹
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偎蒂手送遣

西芹是西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。

时间:10分钟内
食材
西芹 3根
油、盐、味精、耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西芹洗净切片,放入热水中焯一下水
  • 步骤 2/6
    锅中倒入油,加入蒜头
  • 步骤 3/6
    油热后放入西芹翻炒。
  • 步骤 4/6
    炒的时候加些水
  • 步骤 5/6
    炒差不多后加入耗油、盐继续翻炒一下,加入味精翻炒下。关火装盘。
  • 步骤 6/6
    完成
发布于 2018-09-14
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