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孔雀开屏鱼——蒸鱼
4.2万 热度
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鞘琳镣闷吠
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时间:10-30分钟
食材
草鱼
一斤左右
青椒、小尖椒、生姜、大葱、豆瓣酱、
少许
香菜
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
草鱼去头尾翅,刀切片,注意鱼腹不能切断,保持鱼身。
步骤 2/2
摆盘,大葱丝下是炒好的豆瓣酱,这样才入味,待蒸锅水开后放鱼入蒸笼,大火10分钟,再熄火焖3分钟,起锅!
发布于 2018-07-20
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