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醉虾
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你的菠萝酱-

我妈最拿手的就是凉拌什么的什么醋什么什么醉什么什么玩意儿。。这道醉虾便是其中我最喜欢没有之一哈哈哈哈哈哈，吃过这一季就要等下一季咯(*¯︶¯*)。。

食材
鲜活河虾 三两
白酒 半两
香醋 适量
葱 适量
香菜 适量
剁椒酱 适量
鸡精 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜活的河虾冲水捞进碗里(*¯︶¯*)
  • 步骤 2/10
    倒入大概半两白酒，让虾们在碗里醉生梦死(*¯︶¯*)
  • 步骤 3/10
    姜蒜切末，加入虾碗(*¯︶¯*)
  • 步骤 4/10
    加个红辣椒(*¯︶¯*)
  • 步骤 5/10
    加香菜(*¯︶¯*)多加点，好好吃耶
  • 步骤 6/10
    当当当当！秘密武器出场。。剁椒酱
  • 步骤 7/10
    两勺吧！
  • 步骤 8/10
    白糖一勺，鸡精少量
  • 步骤 9/10
    醋，
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀，可以吃啦(*¯︶¯*)
小贴士

有些朋友可能吃不了入嘴还活的东西。只要盖上盖子多醉一会儿，虾醉透了，就行了，醉虾虽好吃，毕竟生吃，不要天天吃噢，我家本地的溪水清澈，生吃着放心许多(*¯︶¯*)

发布于 2018-10-13
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