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10分钟快手饭~简易版油泼面
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天蓝陽光刺痛眼眸
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食材
鲜面条
150克
黄豆芽
50克
青菜
少许
大葱
半根
青蒜苗
1根
盐
3克
香油
1勺
陈醋
3勺
生抽
2勺
干辣椒粉
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准好要食材,面条我选用的是超市袋装的鲜面条,口感比较近到的。
步骤 2/7
水烧开后先将黄豆芽焯熟。
步骤 3/7
在烫青菜,青菜根据自己喜好,绿叶蔬菜即可。
步骤 4/7
将烫熟的蔬菜铺在碗底,然后放入3克盐、3勺醋2勺生抽。
步骤 5/7
再将面放入锅里煮熟。
步骤 6/7
将面放入铺了青菜的碗里,在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。
步骤 7/7
在烧少许热油,当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。
发布于 2018-10-20
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