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鸡蛋土豆饼
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仗义sociology
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时间:10分钟内
食材
土豆 一个约200克
面粉 两汤匙
鸡蛋 一个
盐 适量
葱花 适量
熟芝麻 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。
  • 步骤 3/4
    煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。
  • 步骤 4/4
    喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
发布于 2018-08-19
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