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鸡蛋土豆饼
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金簰萌帝务

自己做鸡蛋土豆饼……好吃又美味

食材
面 100g
鸡蛋 2个
土豆 2个
洋葱 1个
辣椒 2个
盐 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将面粉和鸡蛋加适量水……顺时针打成面糊状……
  • 步骤 2/5
    将土豆……洋葱……辣椒……切成细丝……(也可根据自己的喜好，切红辣椒丝,葱丝等)加盐加麻辣鲜加鸡精拌一拌……
  • 步骤 3/5
    将拌好的土豆丝……倒入刚搅拌好的面糊中……充分搅拌均匀……
  • 步骤 4/5
    锅烧热……倒油……(开始要多放点油，避免粘锅)……倒入面糊煎……尽量倒的薄一点……倒成个圆饼形状……小火慢慢煎……
  • 步骤 5/5
    慢慢煎……煎到两面金黄……
发布于 2018-09-13
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