玫瑰花型饺子
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武十九之夏

中午姑姑做了,晚上我也玩玩,型不错,饺子皮太厚,换成云吞皮应该会更好

食材
五花肉 200g
玉米 半根
干木耳 2朵
虫草花 1小把
油麦菜 几根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材大合照
  • 步骤 2/8
    玉米掰粒,干木耳 虫草花泡发后切碎,油麦菜切碎,五花肉剁碎,加入生抽,盐,香油后,混合搅拌
  • 步骤 3/8
    放四张饺子皮,相叠。最后试验,三张皮更好
  • 步骤 4/8
    在铺好的饺子皮上加入馅料
  • 步骤 5/8
    饺子皮对翻,开始从一边卷起
  • 步骤 6/8
    成型
  • 步骤 7/8
    三张饺子皮的效果,准备上锅开蒸
  • 步骤 8/8
    隔水蒸十五分钟后,起锅,型还不错吧
发布于 2018-09-01
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