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娃娃菜肉卷
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鸵鸟descent

娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 适量
猪肉 适量
胡萝卜 适量
马蹄 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    娃娃菜过水。
  • 步骤 3/9
    猪肉，马蹄，胡萝卜，葱切末。
  • 步骤 4/9
    加适量油，盐，鸡精，胡椒粉，生粉。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    娃娃菜铺平，放上肉馅，卷起来。
  • 步骤 7/9
    卷好的样子。
  • 步骤 8/9
    隔水蒸，大火十分钟。
  • 步骤 9/9
    完成。
发布于 2018-10-20
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