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蕃茄鸡蛋汤面
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小跳酷酷一剑姢

早晨时间紧，早餐又很重要，来份快速面好吃有营养。

时间:10分钟内
食材
蕃茄 2个
鸡蛋 2个
黑木耳 6朵
青菜 少许
葱、姜、蒜 适量
生抽 1勺
耗油 1勺
盐 半勺
胡椒粉 少许
细面条 200g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段，蕃茄去皮切丁。
  • 步骤 2/5
    锅中放少多些油，倒入鸡蛋滑炒。
  • 步骤 3/5
    然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒，加生抽、耗油。
  • 步骤 4/5
    加两大碗开水，下面加盐，快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。
  • 步骤 5/5
    好吃的面。
小贴士

木耳提前一晚泡好， 用细点的面条入味，开水下面。

发布于 2018-08-02
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