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蕃茄鸡蛋汤（西红柿，番茄）~让一个鸡蛋看起来满满的大厨秘籍
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郑危险男爵
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 适量
蕃茄 适量
香菜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小葱呛锅
  • 步骤 2/5
    放入蕃茄，炒至出红汤，这步骤是关键
  • 步骤 3/5
    放入水，煮开后倒入少许水淀粉，再撒入鸡蛋液，撒鸡蛋液的方法是放入马勺中，再平平进入汤表面，这样的鸡蛋是在汤表面，好看好吃，也是饭馆的方法
  • 步骤 4/5
    最后放入少许盐，糖，香油，香菜末
  • 步骤 5/5
    。
发布于 2018-09-24
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