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西红柿炒鸡蛋
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恼弛址俦斩

一道营养丰富，颜色艳丽的家常菜，我平时不爱吃西红柿，这是我唯一能吃得下柿子的方式，呵呵，挑食的家伙吧！

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备西红柿一个，鸡蛋两个
  • 步骤 2/12
    柿子去掉皮，之所以这么削皮是因为这样皮可以做成一朵花
  • 步骤 3/12
    削皮
  • 步骤 4/12
    没了皮的柿子，呵呵
  • 步骤 5/12
    切成小块，鸡蛋打散
  • 步骤 6/12
    鸡蛋液加少许淀粉，煎熟盛出备用
  • 步骤 7/12
    锅内放油，下葱花爆香
  • 步骤 8/12
    放西红柿翻炒
  • 步骤 9/12
    放鸡蛋
  • 步骤 10/12
    加少许白糖，盐
  • 步骤 11/12
    出锅了，真是方便的很呢
  • 步骤 12/12
    开吃吧
小贴士

剥皮最简单的方式是用开水烫一下

发布于 2023-04-24
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