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茯苓系列之茯苓麻酱饼w
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醉笑三千席醉儿

茯苓，有祛湿的作用，夏季很容易浮肿，所以多食用茯苓，养生的同时还可以保持身材哦！

时间:1-2小时
食材
茯苓粉 20g
小麦面粉 400g
发酵粉 1g
小苏打 0.5g
芝麻酱 两勺
盐 一勺
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将面粉，茯苓粉，小苏打，发酵粉混匀
  • 步骤 2/7
    和面，稍微软一点会比较好吃，原谅我没有三光
  • 步骤 3/7
    发酵两个小时，都是细细碎碎的小泡泡，就OK啦
  • 步骤 4/7
    将面团擀成长方形，把麻酱，盐，五香粉铺满
  • 步骤 5/7
    卷成长条，像做盘龙饼一样的做成一个个小饼，表面按一点芝麻
  • 步骤 6/7
    做成这样就可以啦，加入到电饼铛中
  • 步骤 7/7
    好了，有烤箱更好吃呢，可惜我没有。因为我觉得少吃油会更健康，所以并没有加太多油，喜欢外面那种金灿灿颜色小饼的，可以在饼上下抹油，做出来就会颜色很美丽。
发布于 2018-08-25
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