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家常西红柿鸡蛋面
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若雪樱花草大

简单方便，清新美味！一个人的时候给自己来这么一大碗西红柿鸡蛋面吧，大大的满足哦！

食材
面条 240g
鸡蛋 1个
西红柿 1个
秀珍菇 6朵
盐 1茶匙
水 足量
葱 适量
生抽 1汤匙
醋 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：西红柿洗净切丁，秀珍菇水里洗净浸泡一会儿，切葱花，鸡蛋打散。
  • 步骤 2/9
    大火，满锅水，将面条煮到七八分熟。
  • 步骤 3/9
    捞出面条，到提前备好的一盆凉水中。
  • 步骤 4/9
    热锅，倒入适量油，放入葱花，煸香。
  • 步骤 5/9
    倒入西红柿，翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入1汤匙生抽和半茶匙盐，翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋和秀珍菇，加入半茶匙盐和1汤匙醋，翻炒。
  • 步骤 8/9
    倒入面条，加适量水，拌匀，煮开。
  • 步骤 9/9
    出锅，再撒些葱花。哇，看着就很好吃啊！你也赶紧为自己做一份吧！
发布于 2018-10-04
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