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西红柿鸡蛋面
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半窗疏影竺

西红柿鸡蛋面很家常，原来总是稀罕吃，好久没有吃了，西红柿含有番茄红素，配上鸡蛋，营养价值全面，做法简单，今天做一道西红柿鸡蛋面。

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
鸡蛋 90g
橄榄油 适量
生抽 适量
葱 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好西红柿鸡蛋
  • 步骤 2/12
    西红柿切碎，鸡蛋打入碗中
  • 步骤 3/12
    热锅凉油葱花炝锅
  • 步骤 4/12
    放入鸡蛋翻炒
  • 步骤 5/12
    鸡蛋盛出来
  • 步骤 6/12
    放入西红柿煸炒
  • 步骤 7/12
    加入生抽
  • 步骤 8/12
    加入适量蚝油提味
  • 步骤 9/12
    加入鸡蛋，放入适量清水
  • 步骤 10/12
    烧煮一会儿即可
  • 步骤 11/12
    开水后煮面，然后浇上西红柿鸡蛋卤
  • 步骤 12/12
    一道西红柿鸡蛋面做好了
小贴士

鸡蛋先炒制好盛出来，然后西红柿起锅以葱花爆香，加入适量生抽，适量清水。

发布于 2022-06-27
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