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腊味南瓜焖饭
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聪郧采顿谙

很喜欢一锅出的焖饭，吃着香做起来还省事。腊肉和香米都是购好货买的，煮饭时整个屋子都好香~~

分量：2人量

时间:30分钟-1小时
食材
香米 170克
五花腊肉 130克
南瓜 250克
胡萝卜 50克
洋葱 25克
干香菇 3个
干木耳 3克
小葱 2根
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好材料
  • 步骤 2/10
    南瓜去皮切小块，胡萝卜切丁，洋葱切丁
  • 步骤 3/10
    腊肉切丁，香菇木耳泡发切碎
  • 步骤 4/10
    热锅下油，先煸炒腊肉一会至出油
  • 步骤 5/10
    加入香菇木耳略炒
  • 步骤 6/10
    再下入胡萝卜和洋葱煸炒，加入生抽、蚝油和适量盐调味
  • 步骤 7/10
    香米淘洗后放电饭煲和炒好的配料拌匀
  • 步骤 8/10
    加适量水，放上南瓜块按键煮饭
  • 步骤 9/10
    焖饭煮好后再加入葱花拌匀就可以了
  • 步骤 10/10
    多吃几碗都没问题啊
发布于 2018-10-29
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