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南瓜焖饭（主食）
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Dylan_LT

自从我父母去年被查出来有糖尿病之后，我们家平日的饮食都特别的注意。不仅每天严格把关，选择低GI的食材，餐前餐后也坚持要求父母监测血糖。有了强生稳捷品牌的血糖仪，在家就能轻松帮他们监测血糖，从而及时调整日常的饮食。强生稳捷品牌的血糖仪特别专业，采血量少，5秒就能出结果，使用也很方便。血糖控制目标范围可以根据自身情况做个性化设置；自带蓝牙连接上传数据功能，能够看到7天/30天的血糖波动趋势。

这次做的南瓜焖饭，蔬菜和粗粮的GI都很低，不仅美味而且也特别方便，非常适合糖友偶尔变化一下主食的口味。

总热量：229.25，升糖指数：36.09

食材
南瓜 30g
红米 100g
青豆 30g
玉米 30g
大蒜 5g
生抽 5g
油 5g
盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，将南瓜切块，青豆和玉米洗净
  • 步骤 2/8
    红米冲洗干净，泡1小时。
  • 步骤 3/8
    锅底放少许底油，放入蒜片爆香
  • 步骤 4/8
    倒入南瓜、玉米和青豆翻炒后加入生抽和一点点盐，这里要略咸一些，因为后面要加水的。
  • 步骤 5/8
    倒入泡好的红米，和食材翻炒混合均匀
  • 步骤 6/8
    翻炒混合均匀后倒入电饭煲，加水没过食材，比正常煮饭稍稍少一点水，按煮饭键开始煮饭。
  • 步骤 7/8
    强生稳捷品牌的稳悦智佳血糖仪，在家就可以监测血糖波动情况啦。只需0.4微升微量采血，超大字体显示，操作简便，快速读数，方便携带，还可以蓝牙连接手机，实时了解自己的血糖情况
  • 步骤 8/8
    煮好后，再多焖十分钟后就可以吃啦。
小贴士

煮好之后稍微多焖一会儿

发布于 2018-12-24
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